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藜麦蒸排骨

2017/5/3 16:53:49      点击:

藜麦蒸排骨

材料:排骨500克、藜麦50

    调料:盐2克,油10克,蚝油10克,生抽15克,豆豉酱15克,淀粉少许

    做法:1、排骨洗净,加盐、豆豉酱、蚝油、生抽、糖腌制1小时

          2、藜麦加温水浸泡30分钟,

          3、藜放入锅中煮5分钟,捞出

          4、将腌好的排骨中加少许淀粉拌匀

          5、再放入油拌匀

          6、取一蒸碗,底部铺一层藜麦

          7、然而放入腌过的排骨

          8、在排骨上面再撒一层藜麦

          9、将蒸碗放入锅中,蒸40分钟即可